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  • 呼和浩特鵝爪預處理 添加劑

    呼和浩特鵝爪預處理 添加劑

  • 2025-01-19 06:53 3
  • 產品價格:10.00
  • 發貨地址:河北省石家莊鹿泉區包裝說明:不限
  • 產品數量:不限產品規格:不限
  • 信息編號:122737126公司編號:4261572
  • 張齊 經理
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    產品描述
    本品不能代替藥物
    筋鍵、肚類嫩化保水TRF-02
    標準名稱:食品原料用調制魔芋粉
    產品名稱:魔芋多糖
    原料型號:TRF-02
    參考用量:1-3%
    功能特性:
    本品為酶、多糖微堿性復合原料,具有對畜禽腸類原料針對性嫩化、脆化、保水功能,在保持適宜勁道口感的前提下,能明顯提高制品的出品率。
    適用范圍:
    豬腸、牛腸、鴨腸、鵝腸等腸類制品原料預處理,肺泡破膜。
    呼和浩特鵝爪預處理
    功能特性:
    本品為酶、多糖微堿性復合原料,具有對畜禽蹄、爪類原料針對性嫩化、脆化、保水功能,在保持適宜勁道口感的前提下,能明顯提高制品的出品率。
    應用范圍:雞爪、鴨爪、鵝爪、豬蹄、羊蹄、牛蹄保水嫩化。
    呼和浩特鵝爪預處理
    功能特性:
    本品為酶、多糖微堿性復合原料,具有對畜禽筋鍵及肚類原料針對性嫩化、脆化、保水功能,在保持適宜勁道口感的前提下,能明顯提高制品的出品率。
    適用范圍:
    豬、牛、羊筋鍵類及肚類軟化保水、提高出品率。
    呼和浩特鵝爪預處理
    功能特性:
    本品為凝膠質構改良原料,特別適宜肝、肺的結構改良,能使肝固有的粉質結構改良為彈脆肉質結構,口感得到明顯改善;能將肺固有的氣泡結構,改善為彈性肉質結構,口感得到明顯改善。
    使用方法:
    (1)、將腸類原料清洗干凈,預煮、切段,冷卻至常溫備用;
    (2)、將本品(用少量40-50℃溫水溶化)與飲用水配制成1-3%的水溶液,成為浸泡液;
    (3)、將腸段放入浸泡液中,以完全淹沒為宜,浸泡時間3-12小時(根據不同品種及口感、出品率要求),撈出、清水浸泡沖洗、瀝干水汽,放入鹵鍋72-80℃悶制30分鐘,撈出,用涼水浸泡4小時進行二次吸水膨化。后續結構按常規進行。
    石家莊市天燁食品科技有限公司,是一家從事魔芋膠體研發、魔芋產品生產和銷售、魔芋應用技術推廣的科技型企業。
    公司的主要產品有普通魔芋微粉、純化魔芋微粉(魔芋膠);特性魔芋微粉(魔芋膠)、粉狀魔芋制品等多種魔芋產品。
    
    
    	天燁·中國食品技術研發服務機構,以打造食品應用技術為己任,致力于食品產業技術研發,技術服務,技術合作,技術培訓以及食品產品營運。目前免費食品技術咨詢5萬余次,技術培訓服務500余次,技術支持服務1600余次,技術原料使用客戶2000余家。
    本公司專注食品結構改良和重建,以**魔芋為主要原料,純植物提取,天燁改性魔芋粉廣泛應用于肉類、素食、飲料等食品行業。本企業積展開**、健康、安全食品原料-魔芋的應用研究;充分利用魔芋特有的凝膠、增稠、乳化穩定、保水保油、粘連、等多種食品結構需要的功能,打造更多食品
    
    
    	結構需要的食品原料。以**、安全的功能性魔芋粉替代食品添加劑,提高食品**性和安全性。同時,根據食品生產企業產品結構的需要,為了達到產品品質,展開一對一的個性化定制原料研發、生產、服務。
    企業精神
    創新、團結拼搏、 追求、勵精圖治。
    **觀念
    創新成品質, 服務與客戶共贏,
    誠信為本鑄良心, 技術共享助萬眾創業。
    企業精神
    打造中國食品應用技術服務。
    經營準則
    守住食品安全底線, 與客戶共享技術成果、
    與員工共享發展成就、 與社會共同進步、 助推中國食品技術進步。

    歡迎來到河北天燁食品科技有限公司網站,我公司位于被譽為“火車拉來的城市”,距首都北京較近,交通發達的石家莊市。 具體地址是河北石家莊鹿泉區公司街道地址,負責人是張齊。
    主要經營公司主要產品是普通魔芋微粉、純化魔芋微粉(魔芋膠)、特性魔芋微粉(魔芋膠)、粉狀魔芋制品、漿狀魔芋制品。同時|公司還為客戶提供食品、*的凝膠、增稠、乳化、懸浮、穩定|改善質構、狀態、口感及其品質等。
    本公司主要供應食品 食品添加劑 食品輔料/配料 等,秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶**”的原則為廣大客戶提供優質的服務。選擇我們的理由——因為專業,所以信任!公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業務!

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石家莊市天燁食品科技有限公司,是一家從事魔芋膠體研發、魔芋產品生產和銷售、魔芋應用技術推廣的科技型企業。 公司的主要產品有普通魔芋微粉、純化魔芋微粉(魔芋膠);特性魔芋微粉(魔芋膠)、粉狀魔芋制品等多種魔芋產品。 天燁·中國食品技術研發服務機構,以打造食品應用技術為己任,致力于食品產業技術研發..
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